奄美で“みき”という飲み物に出会いました

コンビニやスーパーに行くと必ずといっていいほど目にするこの飲み物

パッケージからして奄美の牧場で作られた牛乳だと思ったら全然違った

この“みき”なる飲み物の原料は

 

米・さつまいも・白糖

 

この3つをコトコト煮込んで造るんだそうです

 

なんだかこれだけ見ても味が想像できない

みき

みき

 

 

 

 

みき

説明書きをよんでますます気になる

このみきちゃんは日にちが経つにつれて味が変わるらしい・・・

 

 

旅行中、ずっと気になってたので最終日に空港で買って機内で飲んでみました

CAさんにストローをもらって飲んだんですが・・・

まず機内にあるような細いストローではめちゃくちゃ飲みづらいほど“ドロっ”とした食感

そして次の瞬間、今まで味わったことのない異次元の味覚が口に広がり“うぅっ”とむせる

どれだけ勇気をふりしぼってもこれ以上ストローを吸うのはムリ!!!

 

他のメンバーも同じような反応を示す中、えみちん隊員は口にあったようで

気が付いたら500mlのみきを飲み干してしまいました

 

奄美

奄美では元気の源として昔から親しまれてきた“みき”

おいしいと感じるかどうかは置いといて、是非一度この未体験な食感と風味を味わってみてくださいね

 

 

飲みきれなかったら、えみちんが責任をもって飲み干させて頂きます(笑)