ブログな添乗員が80万アクセスを突破しましたー!

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いつもご愛読ありがとうございます!!!

 

さて、先日添乗で行った奄美大島

ツアーレポートにも書きましたが、1階到着ロビーの横にラーメン屋さんがOPENしていました

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ここのラーメン屋さんの看板メニューはなんと

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奄美鶏飯ラーメン!

そう、奄美大島の郷土料理“鶏飯”のラーメン版です(笑)

 

 

色んなお店で鶏飯を提供するお店は見てきたけど、鶏飯ラーメンなんて見たことない

これは鶏飯ファンとしては食べておかないと!

さっそく帰りのフライトの待ち時間を利用して食べてきました

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こちらが奄美鶏飯ラーメン
(750円)

鶏がらスープに鶏飯で使われる薬味がトッピングされています

 

 

さて、お味の方は?

ご想像通り、めっちゃ薄味

そして錦糸玉子も鶏肉もちょっとパサパサしすぎなような…

でも、このラーメンのお楽しみはここから

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まだお腹が満たされなければ、替え玉の代わりにプラス50円でライスを購入しましょう!

 

 

 

それを薬味が残っているスープに浸すと…

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はい、正真正銘の鶏飯の出来上がり♪

うん、やっぱりこっちのほうが落ち着く(笑)

 

 

ご飯と一緒にパパイヤ漬けが付いてきたら、もっと鶏飯ぽくなるんだけどな〜

鶏飯ってお店によってスープにかなり差があるので、薄味が好きな方には合うかもしれませんね

鶏飯好き、ラーメン好きの方は一度お試しあれ!

 

ちなみに、個人的には鹿児島市の産業道路沿いにあるドライブイン

“奄美の里”の鶏飯が一番好きです♪

 

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あ、鶏飯と言えば空港の売店でこんなの発見

フリーズドライの鶏飯の素
(158円)

 

 

お茶漬けの素感覚で鶏飯が楽しめそうですね