さて、しらす丼のついでに三河湾のグルメネタをもうひとつお届け
師崎港の近くに、ちりめん工房“ジャコデス”って干物屋さんがあります
お店の壁にはオリジナルのじゃこレシピがズラリ
こんなにレパートリーがあるんですね
このジャコデスさんで人気のスイーツがあるそうです
それがコチラ
ジャコソフトクリーム！(笑)
濃厚なソフトクリームに
ちりめんじゃことじゃこせんべいがトッピング
今や定番ともなった甘じょっぱ系スイーツ
とは言えちりめんじゃこでしょ・・・って抵抗があったけど
意外に美味しい！
というかまったく違和感がない！
てことは鰹節ソフトとかでもいいってことか(笑)
なぜかうまい棒を「ご自由におとり下さい」という太っ腹サービスのジャコですさん
ユニークなのは名前だけじゃないようです(笑)
ところで「ちりめんじゃこ」って「縮緬雑魚」って書くって知ってました？
地域によって「しらす干し」とか「ちりめんじゃこ」って呼び方が違うみたいですね
皆さんは“しらす派”？
それとも“じゃこ派“？
