名古屋でグルメといえば、手羽先・天むす・ひつまぶし

それに味噌カツなどが“名古屋めし”と呼ばれて有名ですよね

確かに“矢場とん”の味噌カツは味噌汁までもが美味しいです

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先日、名古屋に行った際に名古屋駅の周辺をブラブラしてたら

ちょっと下町っぽい路地に“台湾ラーメン”って看板を発見

いちおー、、、、お店?

のようです(汗)

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この開放感溢れる店構え

ロケーションからしてまさに台湾だ(笑)

003こちらが台湾ラーメン

辛めに炒めた挽肉とニラが入っています





思ったより辛くなくてそこそこ美味しかったです

ま、駅ちかで550円ならお得な方か


そー言えば、新大阪の“SOSラーメン”もこんな感じでしたね

ご主人も名古屋仕込みのラーメンって言ってたし

それにしても、なんで名古屋なのに台湾ラーメン?


ちょっと調べてみました

なんでも名古屋にある「味仙(みせん)」ってお店が発祥地なんだとか

ご主人(台湾人)が辛いもの好きの名古屋人用にと考案したラーメンなので“台湾ラーメン”

なるほど、台湾名物のラーメンを名古屋で出しているんじゃないんですね

今では名古屋の中華料理店の半分は、メニューにこの台湾ラーメンがあると言われているそうです

じゃ、その元祖・台湾ラーメンを食べてみようじゃないか!






と言う事で、やってきました

こちらがその「味仙」であります(笑)

平日にも関わらずかなり賑わってますね

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196席につくなりドンと運ばれてきたのがコレ

え、ビールなんて頼んでないし!!

って戸惑っていると




「中身は水です」と…

な、なんだ

よそ者ってバレてもーた(汗)


こちらが看板メニューの“台湾ラーメン”

201昼に食べたのと明らかに違うんですけどー(笑)

見るからに辛そうっ






200想像通り、めちゃ辛い!

咳き込むほど辛いんですけど!






ひと口食べて、なぜ水が瓶で出てきたのかよく理解できました

実は辛いのが苦手な人用に、ちゃんとマイルドな台湾ラーメンも用意されています

その名も“アメリカン”(笑)

メニューには“台湾ラーメン”と“台湾ラーメン(アメリカン)”があるのです

これ、名古屋人にとっては常識だそうです・・・

他にも「味仙」では“青菜の炒め物”や“にんにくチャーハン”が人気

199どれも美味しそうだけど、ビーフンが好きなので焼きビーフンを追加でオーダー

これもめちゃ美味しかったですよ





これからは名古屋で“台湾ラーメンの味比べ”ってのも悪くないな〜♪

胃には悪そうだけど…

味仙(ホームページ)