はいどーも

ブログな自炊部です

今日はカルディで買った調味料

“旨辛もやしソース”を使ってパスタを作りたいと思います

このソースはカルディのオリジナルではなく

山梨県の“北杜（ほくと）食品”が製造している商品です
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もやし用のソースなんですが

もやしだけではもったいない！

ということで絶品お料理レシピが付いていました

今回作るのはその中の１品

“豚バラとしめじの旨辛パスタ”
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用意した材料はコチラ
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ピーマン
小松菜
しめじ
えのき
豚肉（こまぎれ）

先日のトムヤンクンラーメンの翌日に作ったので

ほぼ同じ材料です(笑)

付属のレシピには

“豚バラとしめじの〜”ってメニューでしたが

今回は“こまぎれ”を使っています

豚バラは脂肪が多い上

こまぎれの倍くらい値段が高いので・・・


パスタはママーの早ゆで１６ｍｍを使用
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それではさっそく作っていきましょう！

熱したフライパンにオリーブオイルを入れ材料を炒めます
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そこに茹で上がったパスタを投入

旨辛もやしソースを加え

塩コショウで味を調えたら出来上がり♪

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こんなんできました〜！
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めっちゃカンタンやん♪

お味の方は

めっちゃ美味しい！！

って訳じゃないけど

まぁーまぁー美味しい！！
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私はすりごまをふりかけましたが

紅ショウガとかも合いそう
（塩焼きそばっぽい味なので）

食べ終わったあと

なんか忘れてるな〜と思ってレシピを見直したら

万能ねぎを入れ忘れていました！！

ネギって普段は冷凍ねぎを使っているので

いつも使うのを忘れるんですよね

ネギは万能なのに

作る本人が無能！！