早いもので６月も残り２日ですね

５月６月は１度もスタバに行かず

ほとんど外食もせず

自炊に励んだ２ヶ月でありました・・・

そんなプチ倹約家が今回作るのは

ハワイで愛されるローカルフード

ガーリックシュリンプ

響きがカッコいいです

自分でガーリックシュリンプ作って食べた！

って言ったら自慢できそうですが

KALDIで売っているんです

“ガーリックシュリンプの素”が
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作り方はいたって簡単♪

海老と混ぜて炒めるだけ！！
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パッケージには

材料：ブラックタイガー（１０〜１５匹）となっていますが

倹約家なので今回はバナメイえび１０匹で作ります！

まず背ワタをとった海老に

ペースト状になっているガーリックシュリンプの素を混ぜます
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５分ほど放置
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海老のみを取り出し

油をひいたフライパンで炒めます
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ある程度火が通ったら残りのペーストを投入
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さらに火を通したら出来上がり
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こんなんできました〜

家で食べると手の汚れを気にせずガツガツ食べれるのがいいですね

１０匹で作ったので味付けが濃いかな？と思ったけど

個人的にはちょうど良かったです♪
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付け合わせは小松菜ともやし
（ホントはチンゲン菜の方が合うと思う）

パッケージにも書いていましたが

バターを加えた方が美味しいと思います

横に添えたライスは米化したオートミール

むぎ飯っぽくって最近ハマってます(笑)
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水を加えてレンジで１分で出来るのでオススメですよ♪

作り方はコチラを参考にしました↓




ちなみにコチラは本場・ハワイで食べたガーリックシュリンプ

なんか自分が作ったのと全然違う・・・
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今回のはどちらかと言うと

中華料理って感じだな(笑)
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