先日の雲仙ツアーで柳川にある有明漬本舗“高橋商店”ってお店に立ち寄ったんです
そこでズラっと並んだ商品と、こんな看板を発見
なになに
[大変申し訳ございませんが、７月１０日発売の液体ゆずこしょう『ゆずすこ』は、現在のところ、世界で柳川直営店４店舗しか扱っておりません。大変ご迷惑をおかけしますが、何卒ご理解の程、よろしくお願い申し上げます]
『ゆずすこ』？？？
初めて聞いたネーミング
いったいどんな商品なんでしょう？
これがその『ゆずすこ』
何やらタバスコのような瓶に入った調味料のようです
実はこの『ゆずすこ』
九州ではお土産としても人気の調味料“ゆずこしょう”の液体版なんです
ゆずこしょうをもっと手軽に、もっと幅広い料理に使ってもらおうと開発された新商品
この“高橋商店”さんのゆずこしょうは、あの“ちゃんこダイニング若”でも使われているほどですから、味はお兄ちゃんの保証済み(笑)
そんな高橋商店さんの「ゆずすこ」
調味料って年齢や性別を問わないし、値段も手ごろなのでお土産にはピッタリですよね
さらに「ゆずすこ」なら珍しいし、郷土色があるし、和洋折衷いろんな料理に使えるから「他の人とは違ったお土産を」って探してる人でも納得
外国の方へのお土産にも喜ばれそう
看板にもありように、現在のところ柳川の直営店しか販売していないそうなので、柳川にお越しの際は是非、お試しあれ
お店ではポテチに振りかけて試食させてくれますよ
九州の味、ゆずこしょうを柳川から世界へ！
まずはみなさんの舌で体験してみてくださいね〜
ゆずすこがジャパニーズスタンダードになる日も近い？
