先日の３大美術館めぐりツアー
２日目は出雲市のセンチュリオン出雲に泊まったんですが
夕食が自由夕食でした
出雲と言えば出雲そば！
他は？って考えても
思い当たらない・・・(笑)
やっぱりここは出雲そばか！
出雲市駅周辺のお店とか全然知らないしな・・・
あまり時間もなかったのでGoogleマップで周辺のお店を調べたら
それ程遠くない場所に１軒のお蕎麦屋さんがありました
それがコチラ
“献上そば・羽根屋”
クチコミの評価も良さげなのでここに決定！
さっそく行ってきました
※閉店直前に撮影したので人がいませんがかなり人気のお店のようです
メニューはこんな感じ
シンプルでリーズナブルなメニューから
定食まで豊富に揃っています
出雲そばでまず迷うのが
“割子”か“釜揚げ”か
割子は割子（わりご）と呼ばれる丸い容器に小分けされているお蕎麦（基本は３段）
釜揚げはそばを茹でたあと、そのまま蕎麦湯ごと容器に移したお蕎麦
どちらもつゆに漬けて食べるのではなく
つゆも薬味も直接容器にかけて食べるのが出雲流です
そう言えば、釜揚げの出雲そばって食べたことないかも
てことで今回は
“天ぷら釜揚げ（１７００円）”をオーダー
とろみのある蕎麦湯に蕎麦が浸っているので
とっても優しいお味です
（蕎麦湯が苦手な方はオススメしません）
クチコミでも「天ぷらが美味しい」
と書かれていましたが
確かにめっちゃ美味しい！！
天ぷらだけ食べに来てもいいくらい美味でした
野菜の天ぷらが入ってないのが好感持てます(笑)
内容は
・さつま揚げのような揚げ物
・何かのすり身（聞くの忘れた）
・イカ
・エビ
でした
出雲地方のご当地スパイス
“万国（よろずくに）七味唐辛子”にも相性バツグン
風情のあるお庭もいいですね
献上そばって名前ですが
かつて大正天皇に献上したことがあるので“献上そば”だそうです
今回食べたのは本店でしたが
他にも“出雲文化伝承館店”と“大津店”があるそうです
営業時間が短いので行かれる際は営業時間に注意しましょうね
島根の地域クーポン
“しまねっこペイ”でも支払いもOKでした
さて、食後は出雲市駅周辺をブラブラ
駅構内のお店でも“しまねっこペイ”が使えますが
やっぱりアプリのみってお店が多いですね
セブンイレブン内にもお土産が買えます
そういえば以前
個人で出雲に行った際も出雲そばを食べまくったな
「荒木屋」は出雲大社のそば
「ふなつ」は松江城のそば
てか添乗中の自由食でもYouTubeのお散歩動画でも
蕎麦ばっかり食べてるな・・・
２日目は出雲市のセンチュリオン出雲に泊まったんですが
夕食が自由夕食でした
出雲と言えば出雲そば！
他は？って考えても
思い当たらない・・・(笑)
やっぱりここは出雲そばか！
出雲市駅周辺のお店とか全然知らないしな・・・
あまり時間もなかったのでGoogleマップで周辺のお店を調べたら
それ程遠くない場所に１軒のお蕎麦屋さんがありました
それがコチラ
“献上そば・羽根屋”
クチコミの評価も良さげなのでここに決定！
さっそく行ってきました
※閉店直前に撮影したので人がいませんがかなり人気のお店のようです
メニューはこんな感じ
シンプルでリーズナブルなメニューから
定食まで豊富に揃っています
出雲そばでまず迷うのが
“割子”か“釜揚げ”か
割子は割子（わりご）と呼ばれる丸い容器に小分けされているお蕎麦（基本は３段）
釜揚げはそばを茹でたあと、そのまま蕎麦湯ごと容器に移したお蕎麦
どちらもつゆに漬けて食べるのではなく
つゆも薬味も直接容器にかけて食べるのが出雲流です
そう言えば、釜揚げの出雲そばって食べたことないかも
てことで今回は
“天ぷら釜揚げ（１７００円）”をオーダー
とろみのある蕎麦湯に蕎麦が浸っているので
とっても優しいお味です
（蕎麦湯が苦手な方はオススメしません）
クチコミでも「天ぷらが美味しい」
と書かれていましたが
確かにめっちゃ美味しい！！
天ぷらだけ食べに来てもいいくらい美味でした
野菜の天ぷらが入ってないのが好感持てます(笑)
内容は
・さつま揚げのような揚げ物
・何かのすり身（聞くの忘れた）
・イカ
・エビ
でした
出雲地方のご当地スパイス
“万国（よろずくに）七味唐辛子”にも相性バツグン
風情のあるお庭もいいですね
献上そばって名前ですが
かつて大正天皇に献上したことがあるので“献上そば”だそうです
今回食べたのは本店でしたが
他にも“出雲文化伝承館店”と“大津店”があるそうです
営業時間が短いので行かれる際は営業時間に注意しましょうね
島根の地域クーポン
“しまねっこペイ”でも支払いもOKでした
さて、食後は出雲市駅周辺をブラブラ
駅構内のお店でも“しまねっこペイ”が使えますが
やっぱりアプリのみってお店が多いですね
セブンイレブン内にもお土産が買えます
そういえば以前
個人で出雲に行った際も出雲そばを食べまくったな
「荒木屋」は出雲大社のそば
「ふなつ」は松江城のそば
行列のできる蕎麦屋【荒木屋＆ふなつ】
（２０１７年５月８日）てか添乗中の自由食でもYouTubeのお散歩動画でも
蕎麦ばっかり食べてるな・・・
